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小碗紅湯牛肉
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臺灣牛肉面是到臺灣必須要品嘗的美食 - 磨床
當年永康臺灣牛肉面的價格就不親民,我記得一碗小牛要六十塊左右。 ... 籍老兵,以成都菜小碗紅湯牛肉改良而成,但這是平民食物,和臺灣過去的高級酒家菜是兩回事。
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「小碗紅湯牛肉」
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