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紅燒番茄紅酒牛肉麵 - 艾爾頓造咖

而紅燒風味的牛肉麵最普遍的說法來自台灣高雄市岡山區空軍眷村的大陸四川籍老兵，以成都菜「小碗紅湯牛肉」改良而成, 而香港大部分牛肉麵都使用牛腩和牛筋烹調，所以 ...

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