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【食．香港】六両三｜尖沙咀/觀塘台灣菜人氣黃店台灣人主理 ...

... 空軍官遷到台灣高雄岡山地區，以郫縣的方式製造豆瓣醬，再熬煮成小碗紅湯牛肉，這就創造了川味紅燒牛肉麵了，後來才是從高雄岡山流行至台北地區。

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