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【裴社長廚房手記】烤小牛肋排家常改良版的大廚宴客菜

小牛肋排 解凍後擦乾，肉多的那面撒上鹽和黑胡椒。 · 在平底鍋上淋少許橄欖油，將小牛肋排兩面都略煎一下。 · 將蒜片鋪在肋排上，放入烤箱。 · 取冰塊3瓢放入 ...

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