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马肉有哪些吃法，应该如何烹饪？ - 知乎

前两天在日本熊本旅游的时候吃的，马肉刺身大保健（生马肉）！ 细节图： ... 取出马肉切小块，汤备用。 ... 虽然日本信州马肉也很有名，但熊本马肉据称口感更清新。

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