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全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果

材料:康吉鰻、比目魚、小鰈魚、紅魴魚、淡菜等,加蔬菜、鮮奶油、白酒燉煮。湯鍋濃湯、巧達濃湯起源:這種 ... 魚湯的名字來自普羅旺斯方言,意思是「水滾了就轉小火」。

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