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小蘇打粉醃肉有害健康？改用這些方法更好！ - 食譜自由配

近期內網路流傳1段訊息，內容稱部分餐廳為使食用肉品口感軟嫩，會在其中添加小蘇打粉（NaHCO3），恐危害人體健康，食藥署對此也提出回應。

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