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推薦必讀』吳克己老師用日本抹茶粉教你做靜岡抹茶紅 - Kdnbe
這次跟大家推薦的小柳津抹茶粉有一點很特別的地方在於工廠內就有和菓子工廠,所以在抹茶粉的製程上更能符合烘焙的需求。而老吳實際測試的結果,也發現這款抹茶粉的苦澀 ...
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