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抹茶磅蛋糕（小山園-若竹） by 蛋仔

倒入烤模後用筷子繞圈方式排出一些氣泡以免蛋糕內部有氣泡，烤後切面有大孔洞送進烤箱中層. 烤20分鐘時中心先呈現微凹. 再過5分鐘，中心慢慢膨起此時 ...

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