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30种家常菜做法，足够你吃一个月，每天都不重复！快学起来～

1、烧热锅，下油烧热，爆香蒜，葱，及指天椒。 2、加入辣椒干及姜丝，煸炒出辣味。 3、倒入腌制好的鸡肉片炒。大火爆炒2分钟。 4、加入适量的水，转小火，焖煮10分钟。

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