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炕窯- 维基百科，自由的百科全书

炕窯（臺灣話：khòng-iô），或寫為台語諧音的焢窯、控窯，是一種古老的烹飪方式，將食物和炭火埋在 ... 黃麗煌，家庭月刊，312，民91.09，頁128-132; 體驗臺灣農村之美--採果、焢窯、 ...

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