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商用、全自動咖啡烘豆機前必須搞懂的17項重點

浮風式烘豆機又稱為爆米花機，從熱源產生熱風，由下往上流動，熱風及氣壓可以同時加熱和翻攪咖啡生豆，達到平均受熱的效果。優點是構造簡單，烘焙室使用透明玻璃製成，可以 ...

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