小卷大滚水汆烫，由透明色转为白色即可捞起。 ... 小卷酱. 材料. "新鲜小卷 约900公克","姜片 少许","蒜头 7-8瓣","朝天椒 适量","酱油膏 2大匙","料理米酒 4大匙" ...
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