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帶魚、黃魚……上海市民最喜歡的東海海鮮9月16日起全面開捕

東海 帶魚小頭、小眼睛，脂肪含量較高，吃起來肥厚、滑爽、細嫩，同時因為脂肪較多等，所以魚身呈淺黃色。而南海、黃渤海帶魚肉質較粗，魚身扁、偏黃色。

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