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餐廳讓顧客願意掏錢的原因：口味、服務、食材、現場表演

《峰值體驗》作者曾輔導過一間雲南菜餐廳，老闆認為經營餐廳最重要的是食材 ... 家裡小朋友看到餐廳門口有姐姐在跳舞，吵鬧著要進去，才上門用餐的。

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