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全國高級中等學校專業群科106 年專題暨創意製作 ... - 高英工商

參、研究方法. ... 在日本所生產的茶葉種類雖然很多，「抹茶」是透過手工製作， ... 本專題以感官品評方法填寫問卷，以戚風蛋糕樣品於品嚐後(品.

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