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111年飲料實務完全攻略 - 第 149 頁 - Google 圖書結果

9 操作時較需要經驗與技術者—小型電動磨豆機。小試身手( ) 1 只適用於專業的濃縮咖啡機沖泡的是以下哪一種研磨方式? (A)粗研磨(B)細研磨(C)極細研磨(D)中等研磨。

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