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麴之鍊金術 - Google 圖書結果

甘酒添加酵母(香檳酵母即可,野生酵母也行,更專業的清酒酵母更好),然後移至設有單向排氣閥的已消毒罐子 ... 用夾子或隔熱手套擠出布包中的所有液體,這就是你的麥芽汁。

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