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1鍋3步驟，日日料理最簡單的美味提案: 氣質烹飪家Irene教你65道一學就會、一吃就愛的不挑鍋食譜

若要切成薄片,建議使用好切、刀利的陶瓷刀進行,砧板可以選擇不易滑動的矽膠材質, ... 將肉類切絲時,如果刀工像我一樣不屬於專業級的,可以先將肉類置於冷凍庫大約一小時 ...

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