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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

把一隻雞丟到烤箱,時不時為它澆上油脂與滴下的雞汁,然後開一瓶喜歡的酒, ... 四處奔跑、肉質緊實甜美的英國知名有機放牧雞肉品牌Label Anglais或任何優質放牧農場雞。

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