台灣山葵(Wasabia japonica) 栽種始於嘉義阿里山,因種植品質優良,美食家視此為風味獨傲珍品。本研究主要探討山葵副產物─ 山葵葉及葉梗之生物活性,以栽種於嘉義阿里 ...
確定! 回上一頁