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番茄製鮪魚、酒麴做龍蝦——國內外大廠如何讓世界愛上素海鮮？

3 月，新潮食品與美國最大食品經銷商之一的Dot Foods 達成協議，將陸續把「新潮素蝦」放進各餐廳和餐飲服務機構的菜單上。塢夫認為，全球新冠肺炎的疫情 ...

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