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【牛扒教學】牛扒有咩Cut？教你8款靚Cut！ - SoZmart

因為不常活動，故此肌肉纖維較幼，肉質最為幼嫩，脂肪成分非常少，係整隻牛之中最嫩而且最貴 ... 由於封門柳實在太好味，所以有時賣牛肉嘅朋友都會偷偷收起唔賣俾人。

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