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牛奶刀切饅頭丨連寶寶都可以吃丨 - PEEKME

用牛奶替代水，加入面粉中，做出來的饅頭或面包等就會既潔白又柔軟，發酵的香味 ... 高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉，其中高筋面粉一般用來做面包，中筋面粉用來做饅頭 ...

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