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寶寶蒸蛋比例
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寶寶副食品食譜,泡泡媽的寶寶食堂~ 蒸布丁/ 蒸蛋的基底作法
大家也記住日式蒸蛋的蛋與高湯的比例是1:2,比較嫩,台式蒸蛋比較有厚度,所以是1:1。 而布丁是「大約」 1:2,1是蛋黃、2是奶水的部份。 首先,來 ...
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