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田原諒悟,logy 主廚 - MICHELIN Guide
在這之前,他都是借朋友的工作處做食材測試和菜單開發,所有的店內用品 ... 後來他回到東京,進入東京米其林二星餐廳Florilège 擔任主廚川手寬康的副 ...
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