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湯圓- 维基百科，自由的百科全书

宁波 汤团采用吊浆技法，即将糯米磨成水磨粉，随后配以用芝麻、猪油和白砂糖合成的黑洋沙馅，以其色白發光，糯而不粘而著名，故现在宁波邻近地区，如上海的汤团做法也多采用 ...

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