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[豆油伯廚藝教室] 跟著大廚學做菜系列之三- 菌菇燴寧波烤年糕

材料: 寧波年糕300公克、鴻喜菇1包、雪白菇1包、乾香菇10朵、紅甜椒1/2粒、黃甜 ... 一般餐廳在處理甜椒的時候會直接把它們的頭尾去掉 只取中間部份

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