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砧板的選購與保養 - 技客廚房

砧板 第一個最大分類是材質，主要有下列幾種:原木、竹子、塑膠、木粉壓合、玻璃，不鏽鋼板我分別介紹一下我個人的選購喜好。 塑膠雖然看起來乾淨，但實際上用有刀痕後，它 ...

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