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米其林前哨站》2020必比登推介台中必吃 - 工商時報

台中的人氣排隊豬腳店「富狀元豬腳」使用白毛豬料理，不使用中藥滷包「壓味道」，老闆蔡兆峻說，每天熬香料、現滷，前置到烹調得花5個小時，靠時間慢慢燉 ...

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