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NOMA餐廳發酵實驗 - 第 94 頁 - Google 圖書結果

一旦蘆筍酸到你喜歡的程度,就整罐密封,放入冰箱冷藏。 ... 或者,下一回要做漢堡時,把乳酸發酵蘆筍尖切成薄圓片,鋪放在煎好的肉餅上,接著再加入你常用的調味料。

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