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發霉的食物還能吃嗎? 四種情況切勿食用當心傷肝、致癌

原因是在軟質食物中，霉菌菌絲能輕易地往深處長，堅硬或緻密的食物則不容易被霉菌穿透。 林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說，其實這樣的做法他覺得還是有 ...

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