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咖啡沖煮知識 各種沖泡法背後的原理

假如你居住在水質偏硬的地區，目前最佳解決方式是購買瓶裝飲用水煮咖啡，超市的自有品牌瓶裝水通常比大品牌的礦物質含量低。 沖煮基礎知識· BrewingBasics.

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