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家系拉麵
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湯頭、麵條、配料、秘傳配方…你對日本拉麵吃出心得了嗎 ...
家系拉麵 又稱為橫濱家系拉麵(横浜家系ラーメン),其實是源自於1974年關東地區神奈川縣橫濱市新杉田開幕的「吉村家」(橫濱家系總本山)。
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