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監察院監察調查處「調查報告格式範本」說明資料 2001/9/4

為確保食用家禽之衛生品質，中央農政機關爰以畜牧法規定，經主管機關指定之食用家禽，應於屠宰場屠宰，並接受衛生檢查。惟據報載，我國家禽屠宰衛生檢查率長期偏低， ...

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