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食之真味: 13年自學烘焙追尋錄× 50款純天然無添加的手作食譜

更何況當時我沒有發酵箱,發酵溫度只能憑感覺放在適合的地方,的確是需要一些運氣。| . ... 原本一個普瓦蘭麵包重約 2 公斤,我的家用旋風烤箱無法烤如此龐大的麵包, ...

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