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食材料理筆記1：番茄製品種類有這麼多，該挑選哪一種呢？

4. 萬用在義大利麵醬，加入炒香的蔬菜丁、絞肉即可製作蕃茄紅醬 我在家樂福買到的蕃茄泥（Passata也有稱puree) 無添加其它成分.

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