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家常麵陽春麵差別
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中国有多少种面条? - 知乎
阳春面 就是光面。不谈浇头的话,用料十分平凡,更凸显调配人的功底。与(北京)炸酱面、(上海以及……沙县)葱油拌面一样,作为家常面,实际上难以向外地输出、辐射。
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