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紅燒豆腐【簡易多菜版】Braised Tofu

紅燒豆腐食譜 · 把炸豆腐切成粗塊。放入滾水中煮1至2分鐘，去油分。撈起瀝乾水分，備用。 · 用中大火燒熱油鑊。爆香蒜片。加冬菇，紅蘿蔔，炒至熱和聞到香味。 · 加入炸豆腐。

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