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各種豆腐間有什麼差別？體質不同，又該如何選擇呢？ - 壹讀

超市常見的盒裝嫩豆腐，前段（製成生豆漿）與傳統板豆腐相同，但之後直接填充至盒內，並加入凝固劑加熱；由於盒裝嫩豆腐製作過程中的豆漿濃度較低，加 ...

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