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宮廷點心：收錄64款御膳大廚的精工名點 - 博客來

打開京城的珍貴門扉猶如身處皇宮盡享帝后級的尊貴糕點. 所謂的「宮廷點心」指的是皇宮御膳房所做的點心，這些點心因地域區分成北方和南方；由唐宋開始發展期，到清朝更 ...

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