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專業月餅製作大全【暢銷紀念版】 - 第 143 頁 - Google 圖書結果

2 大包裝鍍鋅馬口鐵皮製之長方形鐵桶,每桶 20kg ,表面上加熱沸油封餡口,在室內陰涼 ... 還油、糖等成分逐漸增加還而使月餅皮產生「香」、「酥」、「脆」的口感與芳香。

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