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13100 餐旅服務丙級工作項目01：餐具認識與餐桌擺設

6. (2) 通常客房餐飲服務供應一人份早餐所附之咖啡量約為多少？①一杯②二杯③三杯④四杯。 7. (3) 西餐服務流程中，當主人主菜用完時在尚未上點心前，服務員應該①倒 ...

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