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客家 碗 糕
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新竹竹北】老媽台南碗粿 有加肉燥和鹹蛋黃的 ... - 冰箱爬出檸檬
北部的碗粿以客家粿(又稱客家水粄)較多,常見的配料有蘿蔔乾、豆干、韭菜、紅蔥末、蒜末、及蝦米等,將其切碎炒香後,直接舖在碗粿上面,底下是純白 ...
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