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客家麻糬
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客家麻糬(粢粑) 食譜by 野犬的廚房- Cookpad
取60g的糯米粉慢慢加入適量的水(約50cc)揉成粉糰。 ... 將所有的粉糰分捏成塊塊小片。 放入入滾水,煮至浮起水面。 ... 撈起煮好的粉糰放入鐵盆,用桿麵棍 ...
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