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客家飲食文化
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漫賞客味五感新體驗尋訪客家美食好味道
素有硬頸精神的客家人,過去因遷徙及山居生活的艱辛,養成堅忍卓絕勤儉刻苦的民族性,反映在飲食習慣上,也創造了獨特的客家飲食文化特色。客家族群經常為了保存食物與 ...
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