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客家飲食文化論文
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盐焗鸡的制作方法 - 抖音
盐焗鸡主要选用客家山区土鸡为原料,经10几道工序精制而成,有“鲜润、咸香、醇厚”的特点,盐焗鸡是客家传统饮食文化品牌、世界客属华侨“寻根问祖”的标志,也是见证客家 ...
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