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「醬筍」製作手札... - 匏仔寮休閒果園

說到麻竹筍，可做製作的加工品， 相當多如筍干，脆筍，酸筍，醬筍等等.. 這次要製作醬筍， 醬筍的甘甜味，用於煮湯，蒸魚相當受歡迎， 是相當普遍ㄧ道 ...

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