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傳承三代古法釀製客家紅糟鴨- 尋找台灣感動力 - 台視

新竹湖口市場傳統的客家紅糟鴨，傳承三代的紅糟鴨，有著紅麴的天然紅， ... 因為客家人很勤儉，所以廚房裡都會有一缸子的紅糟醬，可以將吃不完的肉放 ...

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