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南部粽、北部粽、客家粽到底該吃哪一種？ - 信傳媒

北部粽在外觀上，葉子大多使用筍殼，顏色較淺，一眼就能辨認，內部的糯米會先與其他調味料炒至入味，再包餡料，因此米粒看起來粒粒分明，口感也較有彈性； ...

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